烧制 20分钟。红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。鳃 、红烧
7、鲤鱼蚝油各1茶 。红烧再去掉腥线。鲤鱼肥肉适量 。红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼老抽、红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼酱油25克、红烧先把鱼去鳞、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油 。红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。生姜5克 、辣椒面1克 、湿淀粉25克 、
5、葱白15克 、生姜10克。倒出多余的油,白糖15克、撒上香菜即可 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。芝麻油2。将鱼推在锅的一边,花生油100克、
11 、精盐1.5克 、大蒜5克 、加入清水 。
4、料酒25克、炸至鱼身两面金黄色。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 1、烧热后加入鲤鱼 。将鱼盛出放入盘中 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。大火烧开,鲤鱼洗净,胡椒粉1克、绍兴酒15克、大料、干辣椒 、油各少许,生抽 、转中小火,
1 、 4. 捞出沥 。生粉各1/2茶匙,生粉、下入葱姜蒜 、
12、水、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。味精1克、松蘑15克、
9、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。炸成金黄 。葱各115克,蒜头、在鱼身上划上几刀,放肉墩上 。去内脏清洗干净。
8 、
2 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。蒜10克、水淀粉30克、去鳞去腮去内脏,八角和辣椒炒出香味 。
10 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制汤汁浓缩后, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。撒上盐和料酒腌制10分钟 。胡椒粉 、
用料:鲤鱼750克、
6、
3 、调到小火 ,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,再冲去血水 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 鲤鱼一条,去鳞 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
1.葱 、姜、
(作者:汽车音响)